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韩式豆腐锅

来源:恒恒美食网  09-01/2016
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原料:盒装绢豆腐、辣白菜、五花肉、香菇、水等

做法:

豆腐切成块,用热水汆一下,整棵辣白菜切成块状,五花肉切成片,香菇切成片正好冰箱里还有点虾肉和鱿鱼卷,我也拿了点出来,嘿嘿,海鲜豆腐锅,上了一个档次

锅里热油,放五花肉进去煸炒一下,倒入一点白酒,加入辣白菜一起煸炒,炒好后盛出

石锅里放一大碗洗米水加热,把剩下的材料连同辣白菜炒肉一起放入,再加入两勺韩式辣酱,沸腾后再炖熟即可

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